教案是課堂教學(xué)的藍(lán)圖，是教師對(duì)一節(jié)課的整體設(shè)想。創(chuàng)造性的教學(xué)設(shè)計(jì)，嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的教學(xué)策略將有效提高課堂教學(xué)效率，讓學(xué)生們獲得最好的學(xué)習(xí)效果。以下為廣東敏試教育小編為您整理的教案：幼兒園小班科學(xué)教案《泡發(fā)的木耳》。廣東教師招聘考試網(wǎng)為您提供精彩的教案示范，更多面試資訊歡迎關(guān)注敏試教育。

【活動(dòng)方案】

【活動(dòng)目標(biāo)】
　　1、感知常見(jiàn)的可泡發(fā)食品由小變大的有趣現(xiàn)象。愿意動(dòng)手嘗試泡發(fā)食品。
　　2、在活動(dòng)探索中發(fā)展幼兒的觀察力、語(yǔ)言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。
　　3、培養(yǎng)幼兒喜歡探究科學(xué)的精神。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】
　　透明玻璃杯兩個(gè)，小碗幼兒人手一個(gè)；盛有溫水的大盆四個(gè)，小碟四個(gè)，盤子四個(gè)；木耳、菊花茶葉若干；音樂(lè)磁帶一盤。

【活動(dòng)過(guò)程】
　　1、激發(fā)興趣，引起幼兒的好奇心。
　　師：小朋友，您們看這是什么？
　　幼：手。
　　師：對(duì)，老師的手會(huì)變魔術(shù)，你們想不想看？
　　2、教師用手指游戲《變變變》，導(dǎo)入活動(dòng)， 
　　（一根手指頭，一根手指頭；變變變變，變成毛毛蟲?！?br/>　　過(guò)渡：老師還有一個(gè)本領(lǐng)，我會(huì)把兩個(gè)一樣的東西變得不一樣，你們信不信？”
　?。ㄓ捎谛“嘤變耗挲g小，開始注意力不容易集中，因此導(dǎo)入部分，我設(shè)計(jì)了一個(gè)圍繞“變”的小環(huán)節(jié)，旨在引起幼兒的興趣，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性）
　　3、出示兩塊大小基本一樣的木耳，教師動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。
　　師：知道老師手里拿的什么？
　　幼：木耳。
　　師：這兩塊木耳一樣大嗎？
　　幼：一樣。
　　師：待會(huì)兒老師要把它放在這兩個(gè)杯子里，在一個(gè)杯子里倒上水，另一個(gè)被子里不放水，一會(huì)兒它們就會(huì)變得不一樣了。小朋友猜猜木耳會(huì)變成什么樣？
　　4、幼兒進(jìn)行猜想，并說(shuō)說(shuō)為什么？　
　?、倌径兇罅?；②木耳變小了；③木耳大小沒(méi)變化；
　?。ù蟛糠钟變赫f(shuō)木耳會(huì)變大，理由五花八門：因?yàn)樗人蜁?huì)長(zhǎng)大了；向我們一樣吃吃就長(zhǎng)大了；水把空空的里面填滿了……盡管孩子們的想法很夸張幼稚，但我沒(méi)有打斷和干預(yù)，而是鼓勵(lì)他們大膽想象和表述，因?yàn)槟鞘呛⒆觽冎腔巯胂蟮幕鸹?。?br/>　　5、幼兒驗(yàn)證猜想結(jié)果，并觀察比較干濕木耳的區(qū)別。
　　6、組織幼兒自主選擇泡發(fā)木耳。
　　師：小朋友，老師有件事情想請(qǐng)你們幫忙，食堂的阿姨中午要做“木耳炒肉”，你們能幫阿姨泡一些木耳做菜用嗎？
　?。ㄒ詫で髱椭目谖?，更容易使孩子產(chǎn)生積極的行為動(dòng)機(jī)。）
　　7、幼兒動(dòng)手泡發(fā)木耳，進(jìn)一步感知驗(yàn)證。
　　（幼兒在等待驗(yàn)證結(jié)果時(shí)，啟發(fā)幼兒進(jìn)行生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想：你還知道那些食物泡發(fā)后會(huì)發(fā)生變化。鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)。）
　　8、師幼共同游戲：變呀變
　　請(qǐng)幼兒變成會(huì)泡發(fā)的食物原地不動(dòng)準(zhǔn)備，教師隨音樂(lè)講述泡發(fā)食品由小變大的過(guò)程，幼兒隨音樂(lè)變化動(dòng)作，讓自己越變?cè)酱?，變到最大。教師用道具隨音樂(lè)“攪拌翻炒食品”，幼兒則翩翩起舞。
　?。茖W(xué)與音樂(lè)活動(dòng)融合，引導(dǎo)孩子發(fā)揮想象，用肢體語(yǔ)言表現(xiàn)食品變大，動(dòng)靜結(jié)合，并能產(chǎn)生愉悅的情感體驗(yàn)。）
　　9、幼兒動(dòng)手沖泡菊花茶，品嘗茶水。感受欣賞菊花在杯中開放，引起幼兒美的感受。
　?。ㄅ莶枰环矫媸菍?duì)孩子探索的獎(jiǎng)勵(lì)，另一方面是加深他們對(duì)泡發(fā)食物變大的感知理解。）

【活動(dòng)延伸】
　　老師和孩子一起將泡發(fā)后的木耳送到食堂，請(qǐng)食堂阿姨炒菜用。

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